Vljudno vas vabimo, da se nam pridružite na dogodkih v okviru prireditve KULINARIČNO ZELIŠČNO POPOTOVANJE SKOZI ČAS v soboto, 25. avgusta 2018 ob 12.00:
zbor pred Kartuzijo Jurklošter in odhod na ogled dveh zeliščnih vrtov:
Na KMETIJI KOZMUS si bomo ogledali zeliščni vrt in prisluhnili zgodbam treh zeliščnih čajev, ki vključujejo starodavna jurkloštrska izročila.
Na ZELIŠČNI KMETIJI PLAHTICA si bomo ogledali nastajajoči keltski zeliščni vrt ter zaznavali sporočila kulturne krajine z vsemi čuti.
Oba ogleda bomo zaključili z zakusko in z izmenjavo izkušenj.
od 16.00 do 17.30:
Prireditveni prostor pred Kartuzijo Jurklošter
Predstavitev izdelkov in storitev zeliščnih ponudnikov iz vseh sodelujočih LAS v operaciji »INTEGRALNI TURISTIČNI PRODUKT ZELIŠČARSKE DEDIŠČINE«
V delavnici »Kulinarično zeliščno popotovanje skozi čas« bodo predstavljene jedi iz tistih zgodovinskih obdobij, ki so v Jurkloštru in okolici pustila svoje sledi.
Ogledali si bomo pripravo in okušali jedi, ki so povezane z obdobjem Keltov, obdobjem čaščenja Kibele in obdobjem prisotnosti kartuzijanov. Vse jedi bo povezovala tematika uporabe zelišč v njihovi pripravi.
Prireditev se bo izvedla v okviru operacije »Integralni turistični produkt zeliščarske dediščine« in je delno financirana iz sredstev EU.
